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    Chardonnay Fossil Ried Steinbruch 2021 | Weingut Zweytick

    €22,50
    Stückpreis  Pro 

    Der Wein

    Auch als „Morillion“ bekannt.

    Nase: mineralisch, feine Eichenholzaromen, Nelken

    Gaumen: mineralisch, Dörrobst, Eichenholznoten, Walnuss

    Alk.vol : 14,0 %

    Säure: 5,3 g/l

    Restzucker: 3,1 g/l trocken

    Lagerpotenzial: 3-8 Jahre

    Herstellungsmerkmale: sehr reifes Traubenmaterial, später Lesezeitpunkt,  auf der Hefe gelagert für mehr als 5 Monate. Vergoren und gelagert in französischen Eichenholzfässern. Gelagert zwischen 15-18 Monaten.

    0,75L-Flasche


     

    Das Weingut

    Weingut Christian & Johann Zweytick

    Von Hand gekeltert, mit Sorgfalt verarbeitet und mit Leidenschaft vinifiziert.

    Das Weingut Zweytick aus Ehrenhausen, Südsteiermark, ist bemüht einen eigenen Charakter in seinen Weinen zu definieren um so die Philosophie und das Denken einer naturnahen Produktion zu repräsentieren. Die Weine überzeugen mit Einzigartigkeit und speziellen Sorten, wie den Grauburgunder Gestein. Der gemütliche Buschenschank lädt zum Verweilen ein!

    Boden: reine Südlage, Leitha-Kalk Areal, mineralisches Lehm-Sandgemisch, Muschel und Korallenkalk.


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