Der Wein
Unser Zero Dosage besticht durch elegante Straffheit und Präzision. Anklänge von roten Früchten, saftige reifen Birne, etwas Brioche, gepaart mit einer rauchigen geradlinigen Würze, nussiger Cremigkeit und einem langen mineralischen Abgang. 15 % Reserveweine in der Assemblage verleihen diesem Sekt zusätzlichen Tiefgang.
- Rebsorten: Pinot Noir | Chardonnay | Weißburgunder
- Boden: Muschelkalk
- Alkohol: 12,0 %
- Hefelagerung: mind. 24 Monate
- Dosage: 0,0 g/l (brut nature)
Das Weingut
Weingut Harkamp
„Wir trinken gerne Weine, die so natürlich wie möglich sind.“
Im südsteirischen Sausal bewirtschaften wir 20 ha Weingärten nach biodynamischen Richtlinien. Auf vielschichtigen Schiefer- und Muschelkalkböden entstehen straffe, geradlinige, mineralische Weine und Sekte, die seit dem Jahrgang 2019 Demeter zertifiziert sind.
Unsere besondere Leidenschaft gilt dem Produzieren eleganter Winzersekte nach der traditionellen Flaschengärmethode. Auch hier spielt die biodynamische Bewirtschaftung eine entscheidende Rolle.
FAQ
Das Achterl-Abo ist ein Weinabonnement und umfasst monatlich drei exklusive Flaschen Wein, die wir sorgfältig aus den Geheimtipps der österreichischen Weinkultur aussuchen und Ihnen direkt nach Hause liefern
Beim Achterl-Abo kommt das Paket jeweils am Monatsersten.
Der Versand liegt zwischen 3-4 Tagen.
Unsere Weine und Spirituosen stammen ausschließlich von ausgewählten österreichischen Winzern!
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