Dieser Weißburgunder überzeugt mit einer glasklaren Struktur und typischen, feinfruchtigen Burgundernoten. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und elegant mit einer lebendigen Frische und einer feinen Mineralität. Sein moderater Alkoholgehalt macht ihn besonders zugänglich und sorgt für ein leichtes, dennoch ausdrucksstarkes Genusserlebnis.
Dank seiner Vielseitigkeit ist dieser Weißburgunder ein echter Allrounder und begleitet zahlreiche Speisen mit seiner eleganten Zurückhaltung.
Speisenempfehlung:
- Gedünsteter oder gegrillter Fisch – Die feine Säure und die mineralischen Anklänge des Weins unterstreichen die zarten Aromen von Fischgerichten ideal.
- Spargel mit Sauce Hollandaise – Die cremige Sauce und das zarte Aroma des Spargels harmonieren wunderbar mit der Frische des Weins.
- Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen – Die dezente Frucht und feine Würze des Weißburgunders balancieren die süß-salzigen Aromen dieses Gerichts perfekt aus.
Ein unkomplizierter, aber eleganter Begleiter für genussvolle Momente!
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